5 labing himsog nga tapas nga kuhaon uban ang aperitif

Septiyembre 24, 2021

5 labing himsog nga tapas nga kuhaon uban ang aperitif

Espanya ug ang mga tapas niini! Unsa ang oras sa aperitivo nga wala sila. Ang tinuud mao nga wala’y labi ka maayo nga oras sa adlaw kaysa pag-undang sa trabaho, pakigkita sa imong mga higala ug pag-inum ug tipik gikan sa taas hangtod sa takup samtang gibutang kini sa bar. Bisan pa, kung naa ka sa paagi sa pagpaminus sa imong kaloriya, kutob sa mahimo, apan dili nimo gusto nga makalaay ug mahutdan og plano, gusto namon isulti kanimo nga nakasabut kami kanimo! Ug nga adunay solusyon, kanunay adunay solusyon.

Adunay kapilian, maayo tingali daghang, sa unahan sa mga french fries nga sagad kauban ang pampagana, ug sa Hanukeii Nakahukom kami nga magdala kanimo 5 ka mga tapas aron maandam nimo kini sa imong kaugalingon sa balay kung maghimo ka mga plano kauban ang imong mga higala o aron usab masugo mo sila sa imong gisaligan nga bar. Padayon sa pagbasa! 

Mga uhong nga adunay ahos ug parsley. 

Ang mga uhong gihiwa uban ang ahos ug perehil alang sa mga tapas ug dad-on ang pagkaon

Ang mga uhong ug uhong adunay daghang protina, bisan kung ingon og dili kini gusto. Gawas sa paghatag nutrisyon ug pagkubus kaayo sa kaloriya. Sa mga uhong nagdula kami nga adunay bentaha nga mahimo kini sa wala’y katapusan nga paagi. Gratin, sinugba, pinalamanan ... Kana usa na ka butang sa lami. Ang usa ka labing kadali nga resipe maingon man labi ka yano ang mga uhong nga ahos.

Unsa imong kinahanglan:

  • Uhong (300gr)
  • 4 cloves nga ahos
  • Lab-as nga parsley
  • 100 ml nga puti nga alak
  • 1 dash nga suka
  • sal
  • Lana sa oliba

Magluto kita:

  • Una namon limpyohan ang mga uhong ug ipasa kini sa bugnaw nga tubig.
  • Aron dili sila kalawang, kinahanglan biyaan sila sa usa ka panaksan nga adunay bugnaw nga tubig ug usa ka igsablig nga lemon *
  • Guntinga ang mga ahos nga ahos ug uhong ngadto sa mga hiwa.
  • Gi-brown namon ang ahos sa kalaha, nag-amping nga dili masunog, tungod kay kung sunugon kini mahimong mapait.
  • Gidugang namon ang mga uhong nga giputol na.
  • Pagkahuman gidugang namon ang puti nga alak ug gipalihok ang tanan ug gipataas ang kainit aron mawala ang alkohol gikan sa alak.
  • Idugang ang pagsablig sa suka ug parsley.
  • Gipukaw namon hangtod hapit ang tanan nga sabaw nawala ug gibutang namon sa pinggan.

Mussels nga adunay sarsa nga marinara

Ang mga tahong nga hinimo sa sarsa sa seafood, adunay paprika, puti nga alak ug sibuyas

Ang mga taho usa ka pagkaon diin mahimo ka magdula sa daghang paagi sa paghimo og mga pampagana. Dugang pa, sila usa ka maayong gigikanan sa iron ug protina. Mahimo nimo sila buhaton sa daghang lainlaing mga sarsa. Bisan kung usa sa labing kahimsog ug paborito namon, sila mga mussel a la marinera. Kini usa ka labing yano nga resipe sa pag-andam ug molungtad mga 20 minuto, wala na.

Unsa imong kinahanglan:

  • Mussels (1kg)
  • Sibuyas (150g)
  • Lana
  • Usa ka kutsarita nga tam-is nga sili
  • Puti nga alak (80ml)
  • sal
  • Pepper
  • Usa ka dahon sa bay
  • Romero

Sama sa nakita nimo, sila mga sangkap nga kanunay gibutang sa balay. Ug kinahanglan hinumdoman nga kini usa ka resipe nga gidisenyo alang sa 4 ka tawo. Karon, adto na kita sa pag-andam.

Magluto kita:

  • Alang niini, una sa tanan kinahanglan nga adunay kita limpyo nga mga tahong. Ang usa ka limbong aron mahimo silang hingpit mao ang imong pagpalit kanila sa adlaw nga imong ut-uton sila ug ibilin sila sa usa ka panaksan sa fridge nga giputos sa usa ka basa nga panapton. Hinungdanon usab nga susihon nimo ang matag tahong kung adunay usa nga adunay nabuak nga kabhang. Pagkahuman kuhaon namon ang mga tahong ug ibutang kini sa usa ka kanal aron hatagan sila bugnaw nga tubig, iginpalihok kini sa kamut. Sa giingon na, magsugod kami sa pag-andam.
  • Pagkahuman nga limpyo ang mga tahong, gipanitan namon ang sibuyas ug gibaligya kini sa usa ka kalaha nga adunay lana. Kinahanglan nimo kini ibulad sa mga 5 minuto.
  • Pagkahuman gidugang namon ang kutsarita nga matam-is nga paprika.
  • Sunod, gidugang namon ang mga tahong ug gidugang ang puti nga alak. Gipukaw namon gamay aron ang tanan maayo nga pagpatubo ug gibutang namon ang dahon sa bay, rosemary ug panahon.
  • Sa higayon nga ang tanan naa sa kalaha, magluto sa taas nga kainit mga 5 ka minuto.
  • Sa niining orasa kinahanglan mag-abli ang mga tahong, kung wala pa mabuksan ang tanan, mahimo ka magluto pipila pa ka minuto hangtod ablihan.
  • Sa higayon nga maablihan gibutang namon ang mga tahong sa usa ka panaksan ug gibutang ang sarsa sa ibabaw. Ug andam na!

PULOS NGA BUNGA SA CURRY 

Nuts: Almonds, walnuts, blueberry kauban ang lainlaing mga panakot, sama sa curry, turmeric ug paprika

Tingali kini makalaay ug labi ka sukaranan, tungod kay ang mga nut usa ka butang nga kanunay nimong naa sa balay, bisan mga mani, almond, walnuts ... Apan ang tinuod mao nga mahimo nimo daghang butang sa pipila nga yano nga mga nut. Ang usa ka maayo kaayo ug himsog nga resipe nga gusto kaayo nimo (kung gusto nimo ang mga panakot, siyempre) mao ang mga uga nga prutas nga curry, kini usa ka resipe nga naghatag lainlaing paghikap sa mga uga nga prutas sa tibuok kinabuhi aron mokaon niini nga adunay lain nga lami kaysa a sa parehas nga oras himsog. Mahimo nimo kini nga resipe nga wala o halang pinaagi sa pagdugang mainit nga paprika. Naa na kana sa gusto sa konsyumer.

Unsa imong kinahanglan:

  • Nuts (ang labing gusto nimo, o mahimo ka makigsagol) (200 gr)
  • Lana sa olibo (30 gr)
  • 1 ka kutsara nga kari sa yuta
  • 1 ka kutsarita nga cumin
  • 1 ka kutsarita nga turmeric sa yuta
  • ¼ yuta nga cinnamon
  • ¼ matam-is o mainit nga paprika
  • 1 kutsarita nga asin
  • 1 ka kutsara nga brown sugar
  • 1 lemon o orange zest
  • Ground nga itom nga pepper

Magluto kita:

  • Una namon nga gipainit ang pan uban ang lana sa oliba ug gidugang ang cumin ug curry. Kinahanglan nimo nga isagol ang tanan nga maayo.
  • Giapil namon ang mga nut ug gipalihok ang tanan.
  • Gidugang namon ang nahabilin nga mga panakot (cinnamon, cumin, turmeric, paprika ug asin). Ug pagpalihok og maayo.
  • Gibutang namon ang lemon o kahel nga zest, ang brown nga asukal ug ang itum nga sili (usa ka gripo).
  • Padayon sa pagpalihok sa daghang mga minuto hangtod nga ang tanan maayong pag-tosta.
  • Gikuha namon gikan sa kalaha ug gipabugnaw.

Kung hatagan ka sa kinabuhi og mga lemon, buhata ang Guacamole! 

 Natural nga gihimo ang Guacamole, nga adunay lemon, jalapeños, kamatis ug coriander. Aron mokaon uban ang mga nachos ug ubanan ang pampagana.

Kung adunay usa ka butang nga labi nga nahurot ug labi ka kasagaran sa Espanya, kana ang guacamole. Usa ka butang nga yano kaayo nga buhaton ug nga sa parehas nga oras himsog. Pag-abut sa pag-andam sa homemade guacamole wala'y usa nga resipe, daghang mga paagi ug mohaum usab kini sa gusto. Ang resipe nga gidala ko kanimo karon bahin sa guacamole usa ka tipikal nga usa nga Mexico, bisan dili kini ang tino usab nga resipe, mahimo nimo mabag-o ang usa ka sangkap o mahimo pa nga idugang ang usa.

Unsa ang imong kinahanglan (alang sa 4 nga mga tawo): 

  • 3 nga avocados
  • 1 pimiento verde
  • Usa ka hugpong nga lab-as nga coriander
  • 1 sibuyas nga sibuyas
  • Lime juice aron makatilaw
  • Nachos o tostones
  • Jalapenos
  • tomate
  • Pula nga tabasco
  • Ajo

Magluto kita:

Kini usa ka labing kadali nga paghimo og resipe ug nagkinahanglan mga 15 minuto. Ang sulundon mao ang paggamit sa lusong sa tanan nga kinabuhi, bisan kung wala ka niini, mahimo kini sa usa ka blender, apan klaro nga dili kini parehas.

  • Una namon nga giputol ang chives kauban ang coriander ug berde nga sili.
  • Gibuksan namon ang abokado ug gikuha ang tanan nga karne ug gihiwa kini sa mga hiwa.
  • Gisagol namon ang tanan nga mga sangkap sa tabang sa mortar samtang gidugang namon ang duga sa apog.
  • Gisulayan namon kini ug gisusi kung idugang ba ang mga opsyonal nga sangkap o ibilin kini.
  • Kung gusto namon nga madugangan ang mga kapilian nga dili sagol, idugang ang tanan ug isagol sa usa ka tinidor. 

Mga klasiko nga Gildas gikan sa Nasud nga Basque.

Mga klasiko nga Gildas: Mga sili nga sili sa suka, nga adunay mga bagoong ug olibo alang sa mga tapas

Bisan kung ingon og dili kini gusto, ang klasiko nga Gildas usa ka medyo yano nga tabon, nga wala’y daghang misteryo sa parehas nga oras nga kini usa ka gaan ug makatagbaw nga takup. Si La Gilda natawo sa Basque Country ug didto siya usa ka icon. Kini usa ka dali ug dali nga pag-andam nga buhaton, dili kini magkinahanglan og pipila. 10 minuto. Nagsugod kami sa resipe!

Unsa ang imong kinahanglan (alang sa 2 ka tawo)

  • 6 nga pickled chillies
  • 6 nga inasinan nga mga bagoong
  • 12 nga gibutang nga berde nga mga olibo
  • Lana sa olibo
  • Mga chopstick aperitivo

Magluto kita:

  • Nagsugod kami pinaagi sa paghubas sa mga chillies ug anchovies gikan sa canning liquid.
  • Tipunon ang matag toothpick nga adunay olibo, tunga sa chilli ug usa nga bagoong. Pagkahuman pagdugang usa pa nga katunga nga chilli ug tapusa uban ang lain nga olibo.
  • Tiguma ang tanan nga mga gilda nga sama niini ug dayon timbanga sila sa lana nga olibo.
  • Mahimo usab sila tipunon aron makatilaw ug bisan sa tibuuk nga mga sili, ang usa nga gibutang ko alang kanimo mao ang naandan nga paagi, apan syempre mahimo kini nga ipahiangay. 
  • Gibutang namon sila nga matahum sa usa ka plato ug mao kana.

DAGHANG NANGUTANA NGA PANGUTANA BAHIN SA HEALTHY TAPAS

UNSA ANG LESS-FATENING Lids?

Ang mga tapas nga dili kaayo katambok mao ang mga atsara nga tapas ug mga tapas nga gikan sa dagat. Sila ang adunay labing gamay nga kaloriya ug labing kahimsog. Kinahanglan likayan ang pinirito ug binun-og nga mga tapas. Hangtud nga sila adunay mga lab-as nga mga produkto, mas maayo.

UNSA ANG PINAKA-PANG-HEALTH NGA DRY FrUIT?

Wala’y uga nga prutas nga labing kahimsog sa kaugalingon. Adunay ubay-ubay nga ang matag usa adunay mga kinaiyahan sa nutrisyon, sama sa mga almendras nga adunay daghang iron, o mga pistachios nga adunay daghang sulud nga antioxidant. Ang mga walnut maayo kaayo alang sa utok. Ang mga Hazelnut masustansya usab, ang mga mani adunay usa ka butang nga nakuryuso ug kana makatabang nga makontrol ang lebel sa asukal sa dugo.

UNSA ANG MAKAON NGA USA KA APLETEER NGA MAWALA SA Timbang?

Mahimo nimong pilion ang mga Dips nga giandam nga natural, inubanan sa mais o tibuuk nga pancake nga lugas. Ang mga tinulo mahimo’g chickpea o beetroot hummus, natural nga guacamole nga adunay daghang lemon, tahong ug bisan mga olibo. 

Andrea Bueno nga Sumusulat sa Sulud



Tan-awa ang bug-os nga artikulo

Ang metaverse ug ang kaugmaon sa online shopping
Ang Metaverse ug ang kaugmaon sa online shopping

Nobyembre 05, 2021

Hunahunaa ang pagpamalit online ug mahimo nimong sulayan ang among Hyde itom ug tan-awa kung sila ba ang mga baso nga angay kanimo. Buang! Tingali nagsaksi kita sa usa ka bag-ong panahon sa internet: Ang Metaverse. Sa among artikulo karon isulti namo kanimo kung unsa ang gihisgutan sa tanan. Mabiyaan ka ba nga wala’y nahibal-an?
Tan-awa ang bug-os nga artikulo
XXL sunglasses a la Victoria Beckham ug Marta Lozano
XXL sunglasses a la Victoria Beckham ug Marta Lozano

Nobyembre 04, 2021

Sa among artikulo karon giandam namon ang tanan nga kinahanglan nimo mahibal-an bahin sa uso sa XXL sunglasses gikan sa kamot sa duha ka fashion prescriber sama sa influencer nga si Marta Lozano ug ang designer nga si Victoria Beckham. Gusto ba nimong himoon ang imoha? Sa Ang Nawong sa India kami adunay hingpit nga matang sa sunglasses alang kanimo.
Tan-awa ang bug-os nga artikulo
Ang 10 nga labing matahum nga mga cafe sa kalibutan
Ang 10 nga labing matahum nga mga cafe sa kalibutan.

Nobyembre 03, 2021

Adunay mga katingad-an nga mga lungsod, ingon man ang mga lugar ug kanto nga imong nakit-an sa kanila, sa kini nga kaso, nagdala kami kanimo usa ka lista nga adunay 10 nga labing kaayo mga kape nga makit-an nimo sa kalibutan, sila ang labing matahum ug labi ka labi mahimo’g instagram. Gusto ba nimo mahibal-an kung unsa sila?
Tan-awa ang bug-os nga artikulo